Miel d’Exception

Le Miel d’Exception Maison Manseur est un miel rare, récolté à maturité optimale par l’apiculteur. Sa particularité repose sur son taux d’humidité exceptionnellement bas, inférieur ou égal à 12 %, qui lui confère une concentration naturelle en saveurs, une texture riche et une grande intensité aromatique. Récolté et mis en pot avec soin par l’apiculteur, ce miel se distingue par sa qualité remarquable. Sa faible teneur en eau en fait un miel naturellement dense, généreux et puissant en bouche. Chaque cuillère révèle un nectar authentique, issu du travail minutieux des abeilles et du savoir-faire apicole.Ce miel d’exception est destiné aux amateurs de miels intenses, à la recherche d’un produit naturel, rare et savoureux.

Qu’est-ce qu’un miel d’exception à faible taux d’humidité ?

Un miel est naturellement composé de sucres, d’arômes, d’enzymes et d’une faible quantité d’eau. Plus le taux d’humidité est bas, plus le miel est concentré. Avec un taux d’humidité inférieur ou égal à 12 %, ce miel présente une concentration particulièrement élevée. Cela signifie qu’il a été récolté à un stade de maturité optimal, lorsque les abeilles ont parfaitement travaillé et stabilisé le nectar dans la ruche.

Cette faible humidité offre au miel :

• une texture plus dense et généreuse ;
• des arômes plus concentrés ;
• une meilleure tenue dans le temps ;
• une sensation en bouche plus riche ;
• une qualité rare, recherchée par les connaisseurs.

Comment est récolté le Miel d’Exception ?

Le Miel d’Exception est récolté uniquement lorsque les cadres sont arrivés à parfaite maturité. L’apiculteur veille à respecter le rythme naturel des abeilles afin de préserver toute la qualité du miel. Une fois les hausses prêtes, le miel est extrait avec soin, puis filtré et mis en pot par l’apiculteur. Cette méthode permet de conserver au mieux ses qualités naturelles, sa richesse aromatique et son authenticité.

Chaque pot reflète le savoir-faire de l’apiculteur récoltant et l’exigence portée à la sélection de ce miel rare.

Comment conserver le miel de printemps ?

Pour préserver toutes ses qualités, il est conseillé de conserver votre Miel d’Exception à température ambiante, dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Il est inutile de le placer au réfrigérateur. Comme tous les miels naturels, il peut évoluer avec le temps et cristalliser selon sa composition florale. Cette cristallisation est un phénomène naturel qui n’altère en rien sa qualité.

Caractéristiques du produit

Nom du produit : Miel d’Exception
Marque : Maison Manseur
Producteur : Apiculteur récoltant
Taux d’humidité : ≤ 12 %
Qualité : miel rare à maturité optimale
Texture : dense, riche et concentrée
Goût : intense, naturel et savoureux
Mise en pot : par l’apiculteur
Origine : apiculture locale
Conservation : à température ambiante, à l’abri de la lumière
Précaution : ne convient pas aux enfants de moins de 12 mois